Вкусно жить не запретишь

Несмотря на экономические перипетии, приятно убедиться в том, что вкус к жизни все-таки не потерян и находит свое оригинальное и оптимистичное выражение в той или иной форме. Так, в мае на Крите компания Travel Professional Group и Ассоциация кулинаров Украины в Aldemar Royal Mare Village уже в четвертый раз провели Международный конкурс кулинаров "Вкус жизни". Традиционно на такое мероприятие съезжаются шеф-повара высококлассных ресторанов.

Коньяк «Таврия» получил Гран-При в Минске

«АПФ «Таврия» в очередной раз подтвердила высокое качество выпускаемой продукции на XII международном конкурсе-дегустации ликероводочных напитков, который проходил в рамках выставки «Вина и напитки-2009» в апреле 2009 года в Минске. Коньяк «Херсон Премиум» удостоен Гран-При Конкурса, ординарные и марочные коньяки «5 звездочек» и «Ориана» соответственно награждены золотыми медалями.

«Шабо» отправится за границу

Промышленно-торговая компания (ПТК) «Шабо» начинает экспорт своей винно-коньячной продукции в страны Прибалтики, Россию, Беларусь. Однако участники рынка считают, что компании будет сложно попасть на экспортные рынки, а тем более на них закрепиться, информирует интернет-портал «Экономические известия».

Пасхальные меню в ресторанах

Мы, рожденные в Советском Союзе люди, уже, наверное, никогда не научимся встречать Пасху с должным душевным трепетом. Но в каком-то смысле это легкомысленное отношение сыграло нам на руку. Мы не носимся в поисках подарков, не морочим себе голову поздравлениями "нужных" людей, не устраиваем напыщенных корпоративов – одним словом, не создаем себе лишнего стресса.

Маркетинг в ресторанном бизнесе

В конце прошлого года работа шеф-поваром признана одной из самых гламурных профессий. Это не случайно: ресторанный бизнес хоть и удерживает одно из лидирующих мест в рейтинге банкротств, но он по-прежнему продолжает привлекать внимание масс как один из самых интересных сегментов бизнеса.

Dewar’s. История одного из «самых» виски в мире (Статья от члена клуба «Я ТОП»)

В 1846 году, Джон Дьюар, торговец вином с 18-летним стажем, основал компанию John Dewar & Sons Ltd. Этот человек стал личностью в развитии промышленности виски в Шотландии, придумав, предложив, и внедрив большое количество своих идей. Джон Дьюар первым в мире придумал продавать виски в бутылках (до этого виски продавалось в бочонках-кегах), уже на первых бутылях появился ярлык с названием компании.

Андрей Ткемаладзе: Постижение вина представляется мне коллекционированием эмоций

Генеральный директор компании "Коллекция вин" Андрей Ткемаладзе рассказал о том, как непросто делать русскую водку, о том, кто и почему пьет вино в нашей стране, а также о том, как простой винный штопор может стать поводом для приятного общения.

Ароматный портрет эпохи (Статья от члена клуба «Я ТОП»)

Историки утверждают, что каждая эпоха, кроме политических, культурологических и многих других характеристик, имеет собственный аромат — «самый мощный и одновременно самый хрупкий компонент», составляющий её атмосферу.

Чистая поэзия кристаллов (Статья от члена клуба «Я ТОП»)

Коллекция премиальных аксессуаров Сигарного дома «Фортуна» пополнилась эксклюзивными новинками. Знаменитая французская студия PromoStyl Paris разработала для компании Cricket дизайн двух новых линий зажигалок из серии Cricket Premium Crystal Couture.

Почему пьют виски? (Статья от члена клуба «Я ТОП»)

Как и зерну, человеку со временем принято созревать, внешне и внутренне. Я, конечно, не имею ввиду обычные анатомические подробности, равно как и не намекаю на сверхъестественные. Я говорю просто о взрослении вкуса. О возможностях этого самого вкуса воспринимать все новые и новые грани и стороны и части и отдельные частности их, о умении сосредоточиться на этих частностях и дать им наиболее адекватную оценку. Мало кем в детстве маслины воспринимаются не иначе как сильно испорченная черешня. И не только они.